Оладьи яблочные "Удачные"

Фото: Поварёнок.ру

Навряд ли я удивлю кого-нибудь оладушками, но просмотрела все имеющиеся варианты и таких не нашла. Вкусные, ароматные с медовыми яблоками. За счет того, что яблоки кладутся не в само тесто при замесе, а сверху на оладушки, тесто не получается "квелым" и "липким", яблоки приобретают медовый вкус и аромат. Угощайтесь на здоровье!

Кефир — 1 стак.
Мука пшеничная — 1,5 стак.
Масло растительное (для жарки)
Ванилин — 1 г
Яблоко — 1 шт
Сахар — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Соль

Яйца, кефир, соль, ванилин и сахар взбить миксером. Добавить разрыхлитель и муку, взбить. Может понадобиться чуть больше или меньше муки, в зависимости от качества муки. Яблоки очистить от сердцевины и тонко нарезать пластинками.

На разогретую сковороду ложкой выкладывать тесто, сверху дольки яблок. Перевернуть на другую сторону и поджарить. Жарить при закрытой крышке на среднем огне.

Опубликовал(а): Демурия
Источник: Поварёнок.ру

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6519" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Оладьи яблочные "Удачные"</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6519"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2025mar/17/57/1193887_82836-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Навряд ли я удивлю кого-нибудь оладушками, но просмотрела все имеющиеся варианты и таких не нашла. Вкусные, ароматные с медовыми яблоками. За счет того, что яблоки кладутся не в само тесто при замесе, а сверху на оладушки, тесто не получается "квелым" и "липким", яблоки приобретают медовый вкус и аромат. Угощайтесь на здоровье! <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6519" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6519]Оладьи яблочные "Удачные"[/url][/b][/size]
            Навряд ли я удивлю кого-нибудь оладушками, но просмотрела все имеющиеся варианты и таких не нашла. Вкусные, ароматные с медовыми яблоками. За счет того, что яблоки кладутся не в само тесто при замесе, а сверху на оладушки, тесто не получается "квелым" и "липким", яблоки приобретают медовый вкус и аромат. Угощайтесь на здоровье! [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6519]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты блинов и оладьев"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Оладьи яблочные "Удачные"

Поделиться с друзьями:

Комментарии: