Десерт молочно-банановый "Воздушный"

Фото: Поварёнок.ру

Наивкуснейший и наипростейший десерт. Делается на раз-два, так же исчезает со стола. Просто огромный простор для фантазии! Пробуем? Рецепт из интернета, адаптированный под себя.

Молоко — 300 мл
Банан (ОБЯЗАТЕЛЬНО замороженный, иначе не получится!!!) — 120 г
Желатин (у меня быстрорастворимый) — 7 г
Кофе растворимый (или без него)
Ягода (для подачи)
Сахарная пудра (у меня 1 ст. л.)

Желатин распустить в 100 мл молока, нагреть, хорошо перемешать и немного охладить. Банан, молоко, сахарную пудру взбить погружным блендером до однородности. Сменить насадку на венчик и пробить пару минут - масса увеличится и станет пышной.

Не выключая блендера, тонкой струйкой влить желатин под венчик и взбивать пару минут. Я разделила получившуюся массу на две части, разлила светлую часть по креманкам, добавила в оставшуюся часть кофе и взбила венчиком. Разлила кофейную поверх светлой.

Украсила смородиной и мятой. В один бокал на дно выложила ягоды, а сверху оба слоя. Можете не добавлять кофе и не делить на слои - десерт будет тоже очень вкусным!!! Убираем в холодильник хотя бы на 30 минут. Десерт получается очень нежным. Десерт застывает быстро!

Опубликовал(а): alarm clock
Источник: Поварёнок.ру

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6447" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Десерт молочно-банановый "Воздушный"</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6447"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2024aug/29/33/1171860_35312-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Наивкуснейший и наипростейший десерт. Делается на раз-два, так же исчезает со стола. Просто огромный простор для фантазии! Пробуем? Рецепт из интернета, адаптированный под себя. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6447" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6447]Десерт молочно-банановый "Воздушный"[/url][/b][/size]
            Наивкуснейший и наипростейший десерт. Делается на раз-два, так же исчезает со стола. Просто огромный простор для фантазии! Пробуем? Рецепт из интернета, адаптированный под себя. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6447]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты десертов"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Десерт молочно-банановый "Воздушный"

Поделиться с друзьями:

Комментарии: