Лепёшки с сыром и зеленью
В рубрике: Рецепты закусок: овощные, грибные, сырныеФото: Поварёнок.ру
Тесто пельменное — 400 г
Сыр полутвердый — 50 г
Руккола
Базилик
Масло растительное
Тесто разделить на 5 частей, по 80 г. примерно, не забывайте накрывать тесто от заветривания. Сыр нарезать мелко, зелень вымыть, обсушить и нарубить. Каждый колобок теста раскатать в круг, 18-20 см.
Жарить на среднем огне, сковороду каждый раз смазывая растительным маслом. По 1,5-2 минуты с каждой стороны. На горячие сразу положить немного сыра и зелени. Для взрослых можно добавить острого перца. Накрывать следующей горячей лепёшкой.
Отличное дополнение к шашлыку.
Опубликовал(а): yugai ludmila65
Источник: Поварёнок.ру
Другие рецепты в рубрике "Рецепты закусок: овощные, грибные, сырные"
Все рубрики рецептов
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.