Закуска с кабачком "Дачная"

В рубрике: Рецепты закусок: овощные, грибные, сырные

Фото: Поварёнок.ру

В сезон свежей зелени и овощей предлагаю вашему вниманию простую, но очень вкусную закуску! Готовится она в считанные минуты! Особенно актуально на даче. Отлично подойдет даже в качестве гарнира к мясу или птице, вкусная - и пока теплая, и когда уже холодная!

Кабачок (средние) — 2 шт
Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
Сыр голландский — 100 г
Зелень — 1 пуч.
Чеснок — 2 зуб.
Соль
Специи
Сметана — 1 ст. л.

Кабачки нарезаем соломкой и обжариваем в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Солим, добавляем специи. Я солила сванской солью и дополнительно ни соль, ни специи не использовала.

Добавляем сыр, натертый на терке, чеснок, пропущенный через пресс, мелко рубленную зелень. Я брала укроп, кинзу и петрушку. Заправляем сметаной.

Подавать можно на гренках, на хлебцах, на обычном хлебе, в лаваше. Закуска получается очень вкусной и легкой, несмотря на жареные кабачки.

Опубликовал(а): Анастасия АГ
Источник: Поварёнок.ру

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6440" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Закуска с кабачком "Дачная"</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6440"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2024aug/22/13/1171665_97499-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>В сезон свежей зелени и овощей предлагаю вашему вниманию простую, но очень вкусную закуску! Готовится она в считанные минуты! Особенно актуально на даче. Отлично подойдет даже в качестве гарнира к мясу или птице, вкусная - и пока теплая, и когда уже холодная! <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6440" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6440]Закуска с кабачком "Дачная"[/url][/b][/size]
            В сезон свежей зелени и овощей предлагаю вашему вниманию простую, но очень вкусную закуску! Готовится она в считанные минуты! Особенно актуально на даче. Отлично подойдет даже в качестве гарнира к мясу или птице, вкусная - и пока теплая, и когда уже холодная! [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6440]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты закусок: овощные, грибные, сырные"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Закуска с кабачком "Дачная"

Поделиться с друзьями:

Комментарии: