Слоёные треугольники с творогом и зеленью
В рубрике: Рецепты пиццы, пирогов, пышек![Слоёные треугольники с творогом и зеленью](https://www.myjane.ru/data/cache/2024jul/11/45/1168747_16293-250x0.jpg)
Фото: Поварёнок.ру
Тесто слоеное дрожжевое — 450 г
Творог — 180 г
Сметана — 1.5 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Укроп — 15 г
Сыр твердый — 20 г
Соль — 2 щепот.
Творог (у меня "сухой" 9 %) размять вилкой. Добавить сметану, соль и чеснок, выдавленный через пресс. Измельчить погружным блендером до однородной массы. Добавить сыр, натёртый на мелкой тёрке, перемешать. Затем добавить мелко нарезанный укроп, хорошо перемешать.
Слоёное тесто предварительно разморозить. Немного раскатать. В мультипекарь поставить панель "сэндвич". Отрезать подходящий по размеру кусочек теста, поместить на нижние ячейки.
В каждый треугольничек положить начинку, примерно 1-1.5 ч. л., главное не переборщить, иначе при приготовлении начинка может вытечь. Сверху накрыть ещё одним пластом теста. Закрыть мультипекарь, включить. Дождаться пока загорится зелёный индикатор и готовить, примерно, 7 минут.
Готовые треугольнички извлечь из мультипекаря и продолжить готовить следующую партию. У меня получилось 10 штучек. Готовые треугольнички подаём к столу.
Опубликовал(а): МурКатеринка
Источник: Поварёнок.ру
Другие рецепты в рубрике "Рецепты пиццы, пирогов, пышек"
Все рубрики рецептов
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.