Малиновый джем "Подарок"

В рубрике: Рецепты заготовок: варенье, сладкое, ягоды

Фото: Поварёнок.ру

Этот джем мне привезла тетушка из Украины. Баночку в 300 мл мы втроем "уговорили" за один вечер. Вкуснее этого джема я не пробовала. Строго говоря, это не совсем и джем, это малиновый десерт с белым шоколадом и ликером. Готовится очень быстро и просто. Наварила всем своим близким родственницам. Попробуйте, не пожалеете.

Малина (замороженная) — 1000 г
Вода — 100 мл
Сахар — 400 г
Шоколад белый — 100 г
Ликер (ягодный или фруктовый) — 100 мл
Желирующая смесь (Желфикс 2:1 от Dr. Oetker) — 1 пакет.
Кислота лимонная (1/2 пакетика (8 г) от Dr. Oetker) — 4 г

Желфикс смешиваем с 2 столовыми ложками сахара. Малину выкладываем в кастрюлю с толстым дном, вливаем воду, ставим на огонь. Засыпаем желфикс с сахаром. Интенсивно перемешивая доводим до кипения и варим 3 минуты. Добавляем остальной сахар, ликер и лимонную кислоту. Варим после закипания 5 минут. Снимаем с огня.

Добавляем кусочки белого шоколада и перемешиваем. Горячий джем разливаем по баночкам.

Опубликовал(а): VeVeTa Tuk
Источник: Поварёнок.ру

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6198" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Малиновый джем "Подарок"</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6198"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2023jul/13/12/1127729_34711-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Этот джем мне привезла тетушка из Украины. Баночку в 300 мл мы втроем "уговорили" за один вечер. Вкуснее этого джема я не пробовала. Строго говоря, это не совсем и джем, это малиновый десерт с белым шоколадом и ликером. Готовится очень быстро и просто. Наварила всем своим близким родственницам. Попробуйте, не пожалеете. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6198" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6198]Малиновый джем "Подарок"[/url][/b][/size]
            Этот джем мне привезла тетушка из Украины. Баночку в 300 мл мы втроем "уговорили" за один вечер. Вкуснее этого джема я не пробовала. Строго говоря, это не совсем и джем, это малиновый десерт с белым шоколадом и ликером. Готовится очень быстро и просто. Наварила всем своим близким родственницам. Попробуйте, не пожалеете. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6198]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты заготовок: варенье, сладкое, ягоды"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Малиновый джем "Подарок"

Поделиться с друзьями:

Комментарии: