Пряное варенье из крыжовника

В рубрике: Рецепты заготовок: варенье, сладкое, ягоды

Фото: Поварёнок.ру

Варенье из фиолетового крыжовника с ароматом вишневого листа, корицы и бадьяна. Для душевных чаепитий в кругу семьи и друзей.

Крыжовник — 600 г
Сахар — 600 г
Лист вишневый — 1 пуч.
Корица (палочки) — 3 шт
Бадьян (звездочки) — 5 шт
Вода — 60 мл

Небольшой пучок вишневых листьев промойте и обсушите. Фиолетовый крыжовник промойте и обсушите. При желании удалите хвостики. К крыжовнику добавьте воду и вишневые листья. Варите от момента закипания 5 минут. Добавьте корицу, бадьян и сахар. Доведите до кипения, снимите с огня и остудите. Повторите процедуру 3 раза. Перед третьим кипячением удалите из варенья вишневые листья и специи.

При желании варенье можно законсервировать на зиму. Для этого кипящее варенье разлейте по стерильным банкам, закрутите простерилизованными горячими крышками и укутайте в одеяло до остывания. Хранить можно будет 1 год при комнатной температуре.

Опубликовал(а): sibir77
Источник: Поварёнок.ру

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6171" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Пряное варенье из крыжовника</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6171"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2023jun/01/20/1121229_41953-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Варенье из фиолетового крыжовника с ароматом вишневого листа, корицы и бадьяна. Для душевных чаепитий в кругу семьи и друзей. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6171" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6171]Пряное варенье из крыжовника[/url][/b][/size]
            Варенье из фиолетового крыжовника с ароматом вишневого листа, корицы и бадьяна. Для душевных чаепитий в кругу семьи и друзей. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6171]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты заготовок: варенье, сладкое, ягоды"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Пряное варенье из крыжовника

Поделиться с друзьями:

Комментарии: