Печенье на кефире

В рубрике: Рецепты десертов: печенье, пряники

Фото: Поварёнок.ру

Очень мягкое и нежное печенье. Готовиться легко и быстро! Самое то для любителей сахарного печенья! Прикрепляю видео для удобства.

Для тесто
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар (30- 50 грамм) — 30 г
Соль (Щепотка)
Кефир (Комнатной температуры) — 120 мл
Мука пшеничная (250 - 270 грамм) — 250 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло растительное — 50 мл

Для посыпки
Сахар (+/-) — 50 г

В яйцо добавляем сахар, соль и хорошо перемешиваем венчиком. Затем добавляем кефир, растительное масло и снова перемешиваем.

Далее добаляем постепенно муку в 3 этапа сначала перемешиваем венчиком, а затем замешиваем тесто руками. Тесто должно быть мягким и не липнующим к рукам.

Тесто раскатываем в пласт толщиной 4-5 мм и вырезаем кружочки. Затем кружочки обмакиваем в сахаре и формируем печенье как показано на видео. Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 градусах 20 минут.

Мягкое, нежное, ароматное печенье готово! Приятного аппетита!

Опубликовал(а): Bereke Food
Источник: Поварёнок.ру

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6108" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Печенье на кефире</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6108"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2023feb/21/03/1107047_22732-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Очень мягкое и нежное печенье. Готовиться легко и быстро! Самое то для любителей сахарного печенья! Прикрепляю видео для удобства. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6108" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6108]Печенье на кефире[/url][/b][/size]
            Очень мягкое и нежное печенье. Готовиться легко и быстро! Самое то для любителей сахарного печенья! Прикрепляю видео для удобства. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6108]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты десертов: печенье, пряники"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Печенье на кефире

Поделиться с друзьями:

Комментарии: