Тефтели из индейки "Нежные"

В рубрике: Рецепты вторых блюд: из птицы

Фото: Поварёнок.ру

Нежные сочные тефтели в легком чесночном соусе прекрасно сочетаются с рассыпчатым рисом, картофельным пюре, макаронами!

Индейка (филе грудки) — 700 г
Масло сливочное — 100 г
Рис (вареный) — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Хлеб — 2 ломт.
Йогурт (греческий) — 300 г
Чеснок — 2 зуб.
Сыр твердый — 50 г
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Пропускаем через мясорубку индейку, лук. Хлеб и рис. Солим и перчим. Перемешиваем, формируем тефтели и выкладываем их в форму для запекания. Для соуса смешиваем йогурт с чесноком, пропущенным через чеснокодавилку. Тефтели посыпаем тертым сыром. Сверху выкладываем соус.

Выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов 25-30 минут. Я частенько делаю такие тефтельки, только без соуса, соли и перца для своей маленькой доченьки. Готовлю их на пару, или варю с ними суп.

Опубликовал(а): Анастасия АГ
Источник: Поварёнок.ру

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6051" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Тефтели из индейки "Нежные"</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6051"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2022nov/15/29/1092878_75456-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Нежные сочные тефтели в легком чесночном соусе прекрасно сочетаются с рассыпчатым рисом, картофельным пюре, макаронами! <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6051" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6051]Тефтели из индейки "Нежные"[/url][/b][/size]
            Нежные сочные тефтели в легком чесночном соусе прекрасно сочетаются с рассыпчатым рисом, картофельным пюре, макаронами! [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6051]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты вторых блюд: из птицы"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Тефтели из индейки "Нежные"

Поделиться с друзьями:

Комментарии: