Горячие бутерброды "Фейерверк"
В рубрике: Рецепты бутербродовФото: Поварёнок.ру
Хлеб — 4 ломт.
Сыр твердый — 100 г
Майонез — 1.5 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Масло сливочное — 2 ст. л.
Соль
Помидор — 1 шт
Сливочное масло растопить, смазать ломтики хлеба с одной стороны.
Яйца отварить вкрутую. Разрезать пополам. Желток рязмять вилкой, добавить половину натертого на мелкой тёрке сыра, майонез и горчицу. Перемешать. При необходимости немного посолить. Смазать ломтики хлеба с другой стороны желтково-сырной намазкой. Сверху положить кружочек помидора. По кругу разложить нарезанный на тонкие полосочки белок. Середину посыпать оставшимся сыром.
Выпекать при 200 градусах несколько минут, до расплавления сыра. Подавать сразу, горячими, украсив зеленью.
Опубликовал(а): Tanushechka-2017
Источник: Поварёнок.ру
Другие рецепты в рубрике "Рецепты бутербродов"
Все рубрики рецептов
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.