Канапе "Бюджетное"
В рубрике: Рецепты закусок: рыбныеФото: Поварёнок.ру
Хлеб (серый или чёрный) — 4 ломт.
Сельдь (филе без косточек) — 1 шт
Сырок плавленый (90 г) — 1 шт
Зелень (4 укропа, 4 кинзы) — 8 веточ.
Майонез ("Провансаль") — 3 ст. л.
Горчица ("Русская") — 1 ч. л.
Лук красный — 0.5 шт
В миску выкладываем плавленый сырок, добавляем майонез. Режем зелень, отправляем в миску и добавляем горчицу. Всё взбиваем блендером.
Хлеб режем квадратиками 3х3 см, толщиной в 1 см. Из сырной массы скатываем шарики, отправляем на хлебные кусочки и слегка придавливаем. Лук режем тонкими кольцами и по два кружочка кладем на сырную массу.
Филе сельди режем на длинные кусочки и выкладываем поверх лука. У меня получилось из этого количества 14 штучек. Готово к подаче!
Опубликовал(а): Valushka2003
Источник: Поварёнок.ру
Другие рецепты в рубрике "Рецепты закусок: рыбные"
Все рубрики рецептов
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.