Слоеное печенье "Морозные узоры"

В рубрике: Рецепты десертов: печенье, пряники

Фото: Поварёнок.ру

Мы все любим слоеные "язычки", еще с детства! Приготовим их в новом виде - это будет Новогоднее печенье в виде морозных узоров. Нежное, слоеное внутри! Хрустящее, с румяной корочкой и припудренное сахарной пудрой, словно снежком, снаружи! Разной формы и размера - на любой вкус! Лакомство для детей!

Тесто слоеное (У меня замороженное дрожжевое слоеное тесто) — 300 г
Сахарная пудра
Сахар — 30 г

Слоеное тесто разморозить и нарезать на полоски шириной 4 см. Часть полосок нарезать квадратами, положить немного внахлест и соединить квадраты придавливая пальцем уголок теста.

На полосках из теста сделать косые надрезы с помощью кулинарных ножниц (я использую медицинские из нержавеющей стали) или ножом. Слегка оттянуть края придавая им красивую форму. Из небольших прямоугольников сделать "бантики", перекрутив тесто посередине.

Положить изделия на смазанный противень или на силиконовый коврик для духовки. Смазать яйцом. Присыпать сахаром. Дать тесту расстояться, Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке до подрумянивания. Остудить печенье, выложить на большую тарелку и присыпать сахарной пудрой. Угощаем!

Опубликовал(а): ma-ma sveta
Источник: Поварёнок.ру

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5777" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Слоеное печенье "Морозные узоры"</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5777"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2021sep/09/22/1025710_79271-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Мы все любим слоеные "язычки", еще с детства! Приготовим их в новом виде - это будет Новогоднее печенье в виде морозных узоров. Нежное, слоеное внутри! Хрустящее, с румяной корочкой и припудренное сахарной пудрой, словно снежком, снаружи! Разной формы и размера - на любой вкус! Лакомство для детей! <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5777" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5777]Слоеное печенье "Морозные узоры"[/url][/b][/size]
            Мы все любим слоеные "язычки", еще с детства! Приготовим их в новом виде - это будет Новогоднее печенье в виде морозных узоров. Нежное, слоеное внутри! Хрустящее, с румяной корочкой и припудренное сахарной пудрой, словно снежком, снаружи! Разной формы и размера - на любой вкус! Лакомство для детей! [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5777]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты десертов: печенье, пряники"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Слоеное печенье "Морозные узоры"

Поделиться с друзьями:

Комментарии: