Хлеб из овсяных хлопьев с кукурузной мукой

В рубрике: Рецепты пиццы, пирогов, пышек

Фото: Поварёнок.ру

Очень удачный рецепт с правильно подобранными ингредиентами. Хлебушек получается необыкновенно воздушный, но достаточно плотной структуры, солнечного цвета с хрустящей корочкой. Ну, ооочень вкусный!!! Хочу обратить внимание на то, что качество хлеба полностью зависит от качества используемых продуктов. Я использую специальную хлебопекарную муку высшего качества.

Дрожжи (сухие) — 1.5 ч. л.
Мука пшеничная — 225 г
Мука кукурузная (или 4 столовых ложки с горкой) — 40 г
Хлопья овсяные — 4 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Сахар коричневый — 1.5 ст. л.
Масло кукурузное — 2 ст. л.
Вода — 210 мл
Уксус (винный, можно заменить виноградным) — 1 ч. л.
Куркума — 0.5 ч. л.

В форму для хлебопечки добавляем дрожжи, сахар, соль. Далее добавляем муку, пшеничную, овсяные хлопья, муку кукурузную, куркуму.

Добавляем, воду, масло, уксус. Либо добавляете все ингредиенты в последовательности указанной в инструкции к Вашей хлебопечке.

Ставим на основной режим выпекания, в моем случае размер М (вес хлеба-700 г), средняя корочка. После чего хлеб достать и остудить. Приятного аппетита!

Опубликовал(а): Marioka82
Источник: Поварёнок.ру

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5669" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Хлеб из овсяных хлопьев с кукурузной мукой</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5669"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2021mar/18/19/994477_40514-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Очень удачный рецепт с правильно подобранными ингредиентами. Хлебушек получается необыкновенно воздушный, но достаточно плотной структуры, солнечного цвета с хрустящей корочкой. Ну, ооочень вкусный!!! Хочу обратить внимание на то, что качество хлеба полностью зависит от качества используемых продуктов. Я использую специальную хлебопекарную муку высшего качества. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5669" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5669]Хлеб из овсяных хлопьев с кукурузной мукой[/url][/b][/size]
            Очень удачный рецепт с правильно подобранными ингредиентами. Хлебушек получается необыкновенно воздушный, но достаточно плотной структуры, солнечного цвета с хрустящей корочкой. Ну, ооочень вкусный!!! Хочу обратить внимание на то, что качество хлеба полностью зависит от качества используемых продуктов. Я использую специальную хлебопекарную муку высшего качества. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5669]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты пиццы, пирогов, пышек"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Хлеб из овсяных хлопьев с кукурузной мукой

Поделиться с друзьями:

Комментарии: