Салат "Царь Горох"

Фото: Поварёнок.ру

Так сказать, младший брат оливье... Вкусный салат и быстро готовится, из продуктов "под рукой", тем более в новогодние дни... Главное, не забудьте купить зелёный горошек!

Горошек зеленый — 250 г
Говядина (отварная, запечённая, жареная) — 140 г
Огурец маринованный — 140 г
Лук репчатый — 70 г
Майонез — 2 ст. л.
Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
Уксус (6%) — 2 ст. л.

Лук нарезать кубиками и залить уксусом. Горошек отцедить от рассола. Не выливайте рассол, на сайте есть отличный рецепт постного майонеза.

Выложить горошек в миску, туда же нарезать мясо. Уместнее будет использовать запечённое или жареное мясо, наверняка Вы будете что то готовить в новогодние дни.

Подобным размером нарезать огурцы и отцедить лук. Всё сложить в салатник. Перед подачей заправить майонезом и зернистой горчицей. Перемешать.

Сервировать салат в кольце или салатнике. Совет: при выкладывании салата, положите на дно кусочек хлеба, он предотвратит выделение сока в салате.

Опубликовал(а): yugai ludmila65
Источник: Поварёнок.ру

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5609" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Салат "Царь Горох"</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5609"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2020nov/27/37/980932_92944-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Так сказать, младший брат оливье... Вкусный салат и быстро готовится, из продуктов "под рукой", тем более в новогодние дни... Главное, не забудьте купить зелёный горошек! <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5609" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5609]Салат "Царь Горох"[/url][/b][/size]
            Так сказать, младший брат оливье... Вкусный салат и быстро готовится, из продуктов "под рукой", тем более в новогодние дни... Главное, не забудьте купить зелёный горошек! [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5609]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты салатов: мясные"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Салат "Царь Горох"

Поделиться с друзьями:

Комментарии: