Сырные лепешки с начинкой

Фото: Поварёнок.ру

Эти лепешки очень вкусные как в горячем виде так и в холодном. Начинку можно выбрать по своему усмотрению. Готовятся они очень быстро, а копченый сыр придает неповторимый вкус.

Мука пшеничная (200 мл) — 2 стак.
Кефир — 1 стак.
Яйцо куриное — 4 шт
Сыр твердый — 200 г
Лук зеленый — 1 пуч.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.

Выливаем кефир в глубокую емкость, добавляем соль, сахар, соду перемешиваем. Натираем сыр на терке, добавляем муку и замешиваем тесто. Тесту дать отдохнуть 30 мин. Тем временем готовим начинку: отвариваем яйца, трем их на терке и мелко шинкуем лук, солим. Готовое тесто делим на 14 колобков, раскатываем 2, выкладываем начинку на лепешку и сверху накрываем второй, придавливаем руками и защемляем края. Обжариваем на сковороде, добавив немного масла, с двух сторон по 1 минуте.

Опубликовал(а): essenamanova
Источник: Поварёнок.ру

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5289" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Сырные лепешки с начинкой</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5289"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2019may/20/41/887083_48165-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Эти лепешки очень вкусные как в горячем виде так и в холодном. Начинку можно выбрать по своему усмотрению. Готовятся они очень быстро, а копченый сыр придает неповторимый вкус. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5289" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5289]Сырные лепешки с начинкой[/url][/b][/size]
            Эти лепешки очень вкусные как в горячем виде так и в холодном. Начинку можно выбрать по своему усмотрению. Готовятся они очень быстро, а копченый сыр придает неповторимый вкус. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5289]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты блинов и оладьев"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Сырные лепешки с начинкой

Поделиться с друзьями:

Комментарии: