Салат "Хрюша"
В рубрике: Рецепты салатов: рыбныеФото: Поварёнок
Майонез — 3 ст. л.
Свекла (варёная) — 1 шт
Морковь (варёная) — 1 шт
Картофель (варёный в "мундире") — 2 шт
Сельдь (копчёная) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Копчёную сельдь чистим, разделываем на филе и режем мелкими кубиками. Лук чистим и также режем мелкими кубиками.
Заранее отвариваем картофель в "мундире", морковь и свеклу, чистим овощи. На средней тёрке трём морковь и картофель.
Соединяем лук, сельдь, картофель и морковь, добавляем майонез. Перемешиваем. Берём глубокую тарелку, застилаем пищевой плёнкой, кладём салат, утрамбовываем.
Переворачиваем салат на сервировочное блюдо. На средней тёрке трём варёную свеклу, кладём ровным слоем поверх салата. Делаем из тёртой свеклы "ушки" и "копытца".
Далее кладём майонез в пакетик, отрезаем кончик и начинаем рисовать нашу "Хрюшу", думаю это художество очень понравится вашим деткам. Подаём салат охлаждённым. Счастливого Нового года!
Опубликовал(а): мисс
Источник: Поварёнок.ру
Другие рецепты в рубрике "Рецепты салатов: рыбные"
Все рубрики рецептов
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.