Чесночные гренки с яичным салатом

В рубрике: Рецепты бутербродов

Чесночные гренки с салатом яичным - для завтрака будет все просто отлично! Друзья, еще вам предлагаю один простой такой рецепт! Я гренки просто обожаю! И все их любят, не секрет! Так хрустко, нежно, ароматно! С яичным сделаем салатом! Есть идея, как всегда! Лук добавим мы туда! Не зеленый, не сырой, а румяный, золотой!

Багет (багет, длинный батон, хлеб для тостов и т.д..)
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо куриное
Майонез
Зелень
Масло растительное (для жарки лука)
Соль

Друзья, количество продуктов на ваше усмотрение (у меня приблизительно получается на 6-7 тостов маленького размера - начинка из 3 яиц и 2 небольших головок лука). Режем французский длинный батон (у меня готовые кусочки тостового хлеба), подрумяниваем в тостере (если его нет, можно на сковороде). Готовые гренки натираем зубчиками чеснока с двух сторон. Мелко нарезаем лук, обжариваем его на растительном масле до готовности (золотистый цвет).

Отвариваем яйца, нарезаем их мелким кубиком, можно еще вилкой дополнительно помять, кто как любит. Добавляем к яйцам жареный лук, майонез, солим немного (если потребуется), все перемешиваем. Выкладываем яичный салат на тосты, украшаем, посыпаем зеленью и подаем.
Опубликовал(а): masha vet
Источник: Поварёнок.ру


Другие рецепты в рубрике "Рецепты бутербродов"

Все рубрики рецептов

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве