Окрошка овощная с тунцом

В рубрике: Рецепты первых блюд: холодные супы

Фото: Поварёнок.ру

Предлагаю разнообразить меню летнего дня. Добавление консервированного тунца меняет вкус нашей привычной, всеми любимой окрошки, открывает новый. Угощайтесь.

Квас — 1-1,2 л
Кефир (3,2 %) — 1 л
Огурец — 2-3 шт
Редис — 10 шт
Лук репчатый — 1/2 шт
Лук зеленый — 1/2 пуч.
Укроп — 1/2 пуч.
Тунец — 1 бан.
Яйцо куриное — 4 шт
Соль
Горчица (русская, по вкусу) — 1-2 ст. л.
Хрен (столовый, по вкусу) — 1-2 ст. л.

Лук нарезать мелко, зелень вымыть, нарубить. Выложить в кастрюлю, посолить и растереть деревянной толкушкой. Огурцы и редис вымыть, обсушить. Нарезать соломкой, выложить в кастрюлю.

Влить кефир и квас, добавить горчицу, хрен. Перемешать. Довести по вкусу солью. Охладить и дать настояться 30 минут. Порционно добавить консервированный тунец и кусочки вареного яйца.

Опубликовал(а): yugai ludmila65
Источник: Поварёнок.ру

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5138" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Окрошка овощная с тунцом</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5138"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2018aug/08/30/821072_31612-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Предлагаю разнообразить меню летнего дня. Добавление консервированного тунца меняет вкус нашей привычной, всеми любимой окрошки, открывает новый. Угощайтесь. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5138" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5138]Окрошка овощная с тунцом[/url][/b][/size]
            Предлагаю разнообразить меню летнего дня. Добавление консервированного тунца меняет вкус нашей привычной, всеми любимой окрошки, открывает новый. Угощайтесь. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5138]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты первых блюд: холодные супы"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Окрошка овощная с тунцом

Поделиться с друзьями:

Комментарии: