Медовый сыр в шоколаде

В рубрике: Рецепты закусок: овощные, грибные, сырные

Фото: Поварёнок.ру

Моя подруга привезла из Франции очень простую, но необыкновенно изысканную закуску к вину. Попробовав, я была сражена собранием всех вкусов, которые мы, девочки, хотим получить от закуски к вину. Это был очень вкусный сыр в шоколаде с фисташками. Я решила попробовать приготовить эту прекрасную закуску, и она нисколько не проиграла во вкусе французскому деликатесу. Главное - выбрать сыр очень хорошего качества.

Сыр твердый — 75 г
Шоколад темный — 50 г
Желатин — 1.5 г
Вода — 10 мл
Фисташки — 10 г
Базилик (украшение)

Сыр нарезать на кубики 2x2 см. Желатин замочить в воде на 20 минут. Фисташки измельчить, шоколад поломать на дольки.

Шоколад растопить на водяной бане, но не кипятить, добавить желатин и размешать до растворения, снять с огня.

На шпажку насаживаем кубик сыра и поливаем растопленным шоколадом. Обсыпать края фисташками и оставить застывать в холодильнике на 1 час.

Украшаем листочками базилика (можно мятой) и подаем изысканную закуску к шампанскому или вину.
С наступающим всех Новым годом!

Опубликовал(а): IrikF
Источник: Поварёнок.ру

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=4997" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Медовый сыр в шоколаде</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=4997"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2017dec/26/31/760221_44386-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Моя подруга привезла из Франции очень простую, но необыкновенно изысканную закуску к вину. Попробовав, я была сражена собранием всех вкусов, которые мы, девочки, хотим получить от закуски к вину. Это был очень вкусный сыр в шоколаде с фисташками. Я решила попробовать приготовить эту прекрасную закуску, и она нисколько не проиграла во вкусе французскому деликатесу. Главное - выбрать сыр очень хорошего качества. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=4997" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=4997]Медовый сыр в шоколаде[/url][/b][/size]
            Моя подруга привезла из Франции очень простую, но необыкновенно изысканную закуску к вину. Попробовав, я была сражена собранием всех вкусов, которые мы, девочки, хотим получить от закуски к вину. Это был очень вкусный сыр в шоколаде с фисташками. Я решила попробовать приготовить эту прекрасную закуску, и она нисколько не проиграла во вкусе французскому деликатесу. Главное - выбрать сыр очень хорошего качества. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=4997]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты закусок: овощные, грибные, сырные"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Медовый сыр в шоколаде

Поделиться с друзьями:

Комментарии: