Галета с козьим сыром
В рубрике: Рецепты пиццы, пирогов, пышекФото: Поварёнок.ру
Мука пшеничная — 150 г
Масло оливковое — 3 ст. л.
Вода (ледяная) — 6 ст. л.
Сыр козий (твердый) — 150 г
Творог — 100 г
Соевый соус — 0,5 ст. л.
Специи (паприка,тмин)
Яйцо куриное — 1 шт
Замесить тесто из муки, воды, оливкового масла и щепотки соли. Отставить его в сторону на 10 минут.
Сыр раскрошить, соединить с творогом. Добавить соевый соус, перемешать. Добавить яйцо, еще раз перемешать.
Тесто раскатать в тонкий пласт. Перенести на противень, застеленный пергаментом.
Выложить начинку на середину пласта, немного отступив от краев. Загнуть края на начинку. Начинку посыпать молотой паприкой и тмином.
Выпекать в разогретой до 180С духовке в течении 30-40 минут.
Опубликовал(а): Mamita SI
Источник: Поварёнок.ру
Другие рецепты в рубрике "Рецепты пиццы, пирогов, пышек"
Все рубрики рецептов
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.