Печенье «Собачки»

В рубрике: Рецепты десертов: печенье, пряники

Я думаю, что это печенье понравится не только детям но и взрослым!

Мука пшеничная — 400 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 100 г
Сметана — 2 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт

Разотрите кусочки сливочного масла с сахаром. Затем добавьте яйца, сметану и перемешайте.
Соедините муку с разрыхлителем и добавьте к полученной ранее массе. Замесите мягкое тесто.
Разделите тесто на две части и в одну из них вмешайте какао. Готовое тесто нужно укрыть и охладить в течение 20 минут.
Охлажденное тесто раскатайте толщиной около 5 мм. Вырезайте формочкой светлые и темные сердечки.

Целые сердечки - это мордочки, а половинки сердечек - это ушки собачек. Соедините мордочки и ушки в разных цветовых сочетаниях. Из малюсеньких шариков теста прилепите носики и глазки.
Уложите печенье на смазанный противень, пекарскую бумагу или коврик для выпечки и выпекайте в разогретой духовке при 180 градусах 10-15 минут в зависимости от толщины теста.

Готовое печенье надо охладить, а потом снимать с противня.
Опубликовал(а): golubga
Источник: Поварёнок.ру


Другие рецепты в рубрике "Рецепты десертов: печенье, пряники"

Все рубрики рецептов

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве