Шведский суп из пива
В рубрике: Рецепты первых блюд: супы0,5 л светлого пива корочки лимона 1 яйцо 1 яичный желток 1-2 ст.л сахара 2 ст.л. муки молоко В пиво положить корку одного лимона и довести до кипения. Муку (1 ст.л.) развести в холодном молоке и добавить к пиву, посластить и посолить по вкусу. Яйцо смешать с оставшейся мукой, добавить немного молока, тщательно размешать, чтобы не было комочков, и влить в суп. Довести до кипения, кипятить в течение 5 минут, затем снять с огня. Яичный желток и несколько ложек супа тщательно взбить, добавить в суп, перемешать.
Опубликовал(а): Грозова Евгения
Другие рецепты в рубрике "Рецепты первых блюд: супы"
Все рубрики рецептов
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.