Котлеты из филе по-конотопски

В рубрике: Рецепты вторых блюд: из птицы

800 г куриного филе, 30 г молочного соуса, 10 г свежих белых грибов (или шампиньонов), 1/2 яйца, 15 г молотых сухарей, 15 г топленого масла, соль, перец черный молотый по вкусу.

800 г куриного филе 30 г молочного соуса 10 г свежих белых грибов (или шампиньонов) 1/2 яйца 15 г молотых сухарей 15 г топленого масла соль перец черный молотый Куриное филе подготовить для фарширования - тонко отбить. В густой молочный соус добавить мелко нарубленные свежие белые грибы (или шампиньоны), посыпать солью, перцем и тщательно перемешать. Охлажденный фарш сформовать в виде маленьких груш, весом 30-40 г. На острый конец большого филе курицы, тонко отбитого, положить косточку и разделанный фарш, закрыть отбитым маленьким филе, затем все вместе завернуть в большое филе. Котлеты дважды запанировать, смачивая в яйце, обжарить во фритюре.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=4111" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Котлеты из филе по-конотопски</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=4111"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/51/59053_13333-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>800 г куриного филе, 30 г молочного соуса, 10 г свежих белых грибов (или шампиньонов), 1/2 яйца, 15 г молотых сухарей, 15 г топленого масла, соль, перец черный молотый по вкусу. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=4111" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=4111]Котлеты из филе по-конотопски[/url][/b][/size]
            800 г куриного филе, 30 г молочного соуса, 10 г свежих белых грибов (или шампиньонов), 1/2 яйца, 15 г молотых сухарей, 15 г топленого масла, соль, перец черный молотый по вкусу. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=4111]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты вторых блюд: из птицы"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Котлеты из филе по-конотопски

Поделиться с друзьями:

Комментарии: