Куриное филе с фасолью

В рубрике: Рецепты вторых блюд: из птицы

600 г филе курицы, 200 г белой консервированной фасоли, 200 г красной консервированной фасоли, 1 ст.л. куриного бульона, 2 зуб. чеснока, 1 луковица, 1 ст.л. растительного масла, 2 шт. перца халапеньо, 1/2 ч.л. тмина, 1/2 ч.л. молотой гвоздики, 1/2 ч.л. сушеного орегано, 1 щепотка кайенского перца, 1 ст.л. томатной пасты, соль.

600 г филе курицы 200 г белой консервированной фасоли 200 г красной консервированной фасоли 1 ст.л. куриного бульона 2 зуб. чеснока 1 луковица 1 ст.л. растительного масла 2 шт. перца халапеньо 1/2 ч.л. тмина 1/2 ч.л. молотой гвоздики 1/2 ч.л. сушеного орегано 1 щепотка кайенского перца 1 ст.л. томатной пасты соль Лук и чеснок очистить, измельчить, обжарить на растительном масле до мягкости. Перец очистить от семян, измельчить и добавить в сковороду к луку и чесноку, тушить 2-3 минуты. Затем добавить тмин, гвоздику, орегано, кайенский перец, перемешать. Куриное филе нарезать тонкими полосками, добавить в сковороду и обжарить в течение 7-10 минут. Добавить куриный бульон, перемешать и тушить 30 минут. Добавить фасоль и томатную пасту, тушить еще 30 минут. Выдержать 10-15 минут под крышкой.
Опубликовал(а): Грозова Евгения



Другие рецепты в рубрике "Рецепты вторых блюд: из птицы"

Все рубрики рецептов

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве