Окорочка куриные с грибной начинкой

В рубрике: Рецепты вторых блюд: из птицы

5 окорочков, 300 г шампиньонов, 3 луковицы, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло.

5 окорочков 300 г шампиньонов 3 луковицы 1 яйцо панировочные сухари соль перец растительное масло С окорочков аккуратно снять кожу @чулком@. Косточку обрубить, не повредив кожу. Отделить мясо от костей и пропустить его через мясорубку. Лук очистить, нарезать и обжарить на растительном масле. Добавить нарезанные грибы, слегка обжарить, затем посолить и поперчить по вкусу, жарить до готовности и остудить. Кожу наполнить фаршем. Края зашить или подвернуть. Яйцо взбить, обвалять в нем окорочка, затем в панировочных сухарях и жарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3929" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Окорочка куриные с грибной начинкой</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3929"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/51/58872_61525-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>5 окорочков, 300 г шампиньонов, 3 луковицы, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3929" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3929]Окорочка куриные с грибной начинкой[/url][/b][/size]
            5 окорочков, 300 г шампиньонов, 3 луковицы, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3929]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты вторых блюд: из птицы"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Окорочка куриные с грибной начинкой

Поделиться с друзьями:

Комментарии: