Овощи, тушенные с кетчупом

1 баклажан, 1 кабачок цуккини, 1 помидор, 2 сладких перца, 1 луковица, 1 зуб. чеснока, 3 ст.л. масла оливкового, 150 г кетчупа, черный молотый перец, соль.

1 баклажан 1 кабачок цуккини 1 помидор 2 сладких перца 1 луковица 1 зуб. чеснока 3 ст.л. масла оливкового 150 г кетчупа черный молотый перец соль Чеснок и лук мелко нарезать, положить в посуду, добавить оливковое масло и тушить под закрытой крышкой в течение 3 мин. на полной мощности. Перец очистить и нарезать полосками. У помидора удалить мякоть с семенами, нарезать его кубиками. Баклажан и кабачок очистить от семян, баклажаны нарезать полосками, кабачки - кубиками. Все нарезанные овощи положить в посуду с луком и чесноком. Посолить и поперчить по вкусу, накрыть крышкой и готовить около 5-6 мин при полной мощности. Перемешать, мощность нагрева уменьшить до средней и готовить еще около 13-14 мин. В течение этого времени овощи необходимо перемешать еще 2 раза. После этого добавить к овощам кетчуп, еще раз посолить и поперчить. Затем тушить около 2-2,5 мин при средней мощности. Подавать с рисом.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3738" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Овощи, тушенные с кетчупом</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3738"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/51/58683_15935-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>1 баклажан, 1 кабачок цуккини, 1 помидор, 2 сладких перца, 1 луковица, 1 зуб. чеснока, 3 ст.л. масла оливкового, 150 г кетчупа, черный молотый перец, соль. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3738" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3738]Овощи, тушенные с кетчупом[/url][/b][/size]
            1 баклажан, 1 кабачок цуккини, 1 помидор, 2 сладких перца, 1 луковица, 1 зуб. чеснока, 3 ст.л. масла оливкового, 150 г кетчупа, черный молотый перец, соль. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3738]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты для микроволновки"

Все рубрики рецептов

Очень хороший рецепт, но я бы посоветовала взять вместо кетчупа томатную пасту. Она более натуральная и насыщенная. Советую попробовать "помидорку", у них отличный состав (только томатная паста), она везде продаётся и можно взять удобную маленькую баночка как раз на порцию овощей. Готовила такое блюдо не один раз и всегда получается насыщенный вкус. Дейтсвительно достойное блюдо, особенно для ужина на диете)))

Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий