Суп из клюквы и яблок
В рубрике: Рецепты первых блюд: холодные супы300 г клюквы 500 г яблок 1 стак. сахара 1 ст.л. картофельной муки Клюкву перебрать, промыть, размять в кастрюле, залить 5 стак. кипятка, перемешать и накрыть крышкой, а через 10-15 минут процедить. Затем кастрюлю с соком поставить на огонь, добавить сахар, яблоки, очищенные от кожицы и сердцевины и нарезанные ломтиками. Картофельную муку развести в 1/2 стак. холодной воды. Когда закипит суп, добавить разведенную картофельную муку, перемешать. Суп подавать охлажденным со сметаной.
Опубликовал(а): Грозова Евгения
Другие рецепты в рубрике "Рецепты первых блюд: холодные супы"
Все рубрики рецептов
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.