Самбук яблочный

750 г яблок, 150 г сахара, 2 яйца, 150 мл воды, 25 г желатина.

750 г яблок 150 г сахара 2 яйца 150 мл воды 25 г желатина Яблоки промыть, удалить сердцевину, испечь в духовке до мягкости, добавив немного воды. Мягкие яблоки пюрировать с помощью блендера. Сердцевину и оставшуюся после протирания мезгу залить водой, довести до кипения, варить 10-15 минут, после чего процедить. В процеженный отвар ввести набухший желатин. В яблочное пюре добавить сахар и сырые яичные белки. Затем смесь поставить в холодную воду и взбивать до образования пышной массы. Затем, продолжая взбивать, тонкой струей вливать яблочный отвар с растворенным в нем желатином. Полученную массу разлить в формочки и охладить.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3612" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Самбук яблочный</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3612"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/51/58561_69267-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>750 г яблок, 150 г сахара, 2 яйца, 150 мл воды, 25 г желатина. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3612" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3612]Самбук яблочный[/url][/b][/size]
            750 г яблок, 150 г сахара, 2 яйца, 150 мл воды, 25 г желатина. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3612]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты десертов"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Самбук яблочный

Поделиться с друзьями:

Комментарии: