Жаркое из щуки

1 щука (филе), 3 картофелины, 2 луковицы, 1 морковь, 1 яйцо, зелень, соль, перец.

1 щука (филе) 3 картофелины 2 луковицы 1 морковь 1 яйцо зелень соль перец Филе пропустить 3 раза через мясорубку, третий раз вместе с 1 луковицей. Перемешать фарш с яйцом, посолить и попречить по вкусу и сформовать из него небольшие шарики. Из головы и костей щуки сварить рыбный бульон, посолить и поперчить по вкусу. Картофель нарезать мелкими кубиками, нашинковать морковь и 1 луковицу и все тщательно перемешать. Положить на дно глиняных горшочков слой овощей, затем рыбные шарики, потом опять овощи, так до заполнения горшочков. Залить все горячим рыбным бульоном, поставить в духовку и тушить при температуре 180-200С в течение 1 часа.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3531" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Жаркое из щуки</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3531"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/51/58480_37369-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>1 щука (филе), 3 картофелины, 2 луковицы, 1 морковь, 1 яйцо, зелень, соль, перец. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3531" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3531]Жаркое из щуки[/url][/b][/size]
            1 щука (филе), 3 картофелины, 2 луковицы, 1 морковь, 1 яйцо, зелень, соль, перец. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3531]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты вторых блюд: рыбные"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Жаркое из щуки

Поделиться с друзьями:

Комментарии: