Маринованная черная смородина

В рубрике: Рецепты заготовок: варенье, сладкое, ягоды

На 10 банок (1 л): 6,2 кг черной смородины, 30-40 шт. гвоздики, 5 г корицы, 30-40 зерен душистого перца, 2,5 л воды, 1,1 кг сахара, 300 мл уксуса (6%).

На 10 банок (1 л): 6,2 кг черной смородины 30-40 шт. гвоздики 5 г корицы 30-40 зерен душистого перца 2,5 л воды 1,1 кг сахара 300 мл уксуса (6%) Для маринования отобрать спелые и крупные ягоды, удалить листья и веточки. Отобранные ягоды промыть в холодной воде, бланшировать 2 минуты в кипящей воды и быстро охладить холодной водой. На дно банки положить 3-4 горошины перца, щепотку корицы, 2-3 шт. гвоздики. Затем в банки засыпать подготовленные ягоды. Залить горячим маринадом, простерилизовать в течение 18-20 минут. Маринад: в чистой воде расворить сахар, добавив уксус, вскипятить.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3193" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Маринованная черная смородина</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3193"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/51/58143_15438-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>На 10 банок (1 л): 6,2 кг черной смородины, 30-40 шт. гвоздики, 5 г корицы, 30-40 зерен душистого перца, 2,5 л воды, 1,1 кг сахара, 300 мл уксуса (6%). <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3193" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3193]Маринованная черная смородина[/url][/b][/size]
            На 10 банок (1 л): 6,2 кг черной смородины, 30-40 шт. гвоздики, 5 г корицы, 30-40 зерен душистого перца, 2,5 л воды, 1,1 кг сахара, 300 мл уксуса (6%). [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=3193]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты заготовок: варенье, сладкое, ягоды"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Маринованная черная смородина

Поделиться с друзьями:

Комментарии: