Паштет и куриных потрохов

500 г потрохов, 2 морковки, 1 корень петрушки, 2 луковицы, 50 г масла сливочного, 1 стак. мясного бульона, шпик, перец душистый, соль, гвоздика.

500 г куриных потрохов 2 морковки 1 корень петрушки 2 луковицы 50 г масла сливочного 1 стак. мясного бульона шпик перец душистый соль гвоздика Потроха курицы обжарить на жире вместе с тертым корнем петрушки, тертой морковью и нашинкованным репчатым луком. Затем положить молотые специи (душистый перец и гвоздику). Обжарить, снять с огня и всю массу пропустить несколько раз через мясорубку. Добавить немного мясного бульона, сливочного масла, посолить, выложить в форму и запечь в духовке при температуре 180С в течение 30 минут. К столу паштет подавать охлажденным.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2884" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Паштет и куриных потрохов</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2884"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/51/57835_14817-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>500 г потрохов, 2 морковки, 1 корень петрушки, 2 луковицы, 50 г масла сливочного, 1 стак. мясного бульона, шпик, перец душистый, соль, гвоздика. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2884" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2884]Паштет и куриных потрохов[/url][/b][/size]
            500 г потрохов, 2 морковки, 1 корень петрушки, 2 луковицы, 50 г масла сливочного, 1 стак. мясного бульона, шпик, перец душистый, соль, гвоздика. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2884]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты закусок: мясные"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Паштет и куриных потрохов

Поделиться с друзьями:

Комментарии: