Слоеное тесто быстрого приготовления

В рубрике: Рецепты пиццы, пирогов, пышек: тесто

Приготовление обычного слоеного теста занимает много времени. Можно приготовить и скороспелое слоеное тесто.

2 стакана муки 200 г сливочного масла 1/2 стакана воды 1 чайная ложка сахара 1/4 чайной ложки соли На доску просеять муку, положить масло и мелко порубить ножом. В холодной воде растворить соль, сахар, влить муку с маслом и быстро вымешать тесто так, чтобы оно стало гладким и блестящим. Затем накрыть его влажной салфеткой и поставить в холодильник на несколько часов или до следующего дня. Перед выпечкой раскатать тесто 2-3 раза, складывая каждый раз в 3-4 слоя. Изделия из этого слоеного теса получаются менее рассыпчатыми и нежными, чем из обычного слоеного теста.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=284" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Слоеное тесто быстрого приготовления</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;">Приготовление обычного слоеного теста занимает много времени. Можно приготовить и скороспелое слоеное тесто. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=284" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=284]Слоеное тесто быстрого приготовления[/url][/b][/size]
            Приготовление обычного слоеного теста занимает много времени. Можно приготовить и скороспелое слоеное тесто. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=284]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты пиццы, пирогов, пышек: тесто"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Слоеное тесто быстрого приготовления

Поделиться с друзьями:

Комментарии: