Кабачки с яблочками
В рубрике: Рецепты заготовок: овощные1 кг кабачков 500 г яблок 300 г моркови 50 г укропа (стеблей) Маринад: на 1 л воды - 150 мл 9% уксуса, 1 ст. л. соли, 2 ст. л. сахара. Кабачки и яблоки нарезать кубиками, морковь - брусочками. Приготовить маринад. На дно банки уложить укроп, сверху -плотно овощи, залить маринадом. Пастеризовать при 90°С: 0,5 л банки - 15 мин., 1 л - 20 мин. Закатать, перевернуть до полного охлаждения, хранить в темном прохладном месте.
Опубликовал(а): Грозова Евгения
Другие рецепты в рубрике "Рецепты заготовок: овощные"
Все рубрики рецептов
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.