Зеленые томаты в овощах

3 кг зеленых томатов, 1,5 кг моркови, 1,5 кг репчатого лука, 100 г соли.

3 кг зеленых томатов 1,5 кг моркови 1,5 кг репчатого лука 100 г соли Маринад: 300 г растительного масла, 200-250 г столового уксуса (6%), 300 г сахара, 6 горошин черного перца, 6 лавровых листа. Зеленые томаты и лук тонко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Выложить овощи в эмалированную посуду, добавить соль и оставить на 12 часов. Приготовить маринад: влить в кастрюлю растительное масло, уксус, добавить сахар, черный перец и лавровый лист, поставить на огонь и довести до кипения. Влить горячий маринад в салат, все тщательно перемешать и снова поставить на огонь. После закипания варить 30 минут, постоянно помешивая. Горячий салат разложить в стерилизованные банки и закатать крышками. Охладить.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2795" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Зеленые томаты в овощах</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2795"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/51/57749_79049-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>3 кг зеленых томатов, 1,5 кг моркови, 1,5 кг репчатого лука, 100 г соли. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2795" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2795]Зеленые томаты в овощах[/url][/b][/size]
            3 кг зеленых томатов, 1,5 кг моркови, 1,5 кг репчатого лука, 100 г соли. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2795]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты заготовок: овощные"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Зеленые томаты в овощах

Поделиться с друзьями:

Комментарии: