Салат из зеленых помидоров

3 кг зеленых помидоров, 1,5 кг репчатого лука, 1,5 кг моркови, 100 г соли.

3 кг зеленых помидоров 1,5 кг репчатого лука 1,5 кг моркови 100 г соли Маринад: 300 мл растительного масла, 300 мл 9%-ного уксуса, 300 г сахара, 6 горошин черного перца, 6 лавровых листочка. Помидоры нарезать мелкими дольками, морковь натереть на крупной терке, репчатый лук нарезать тонкими кружочками. Овощи соединить, посолить, размешать и оставить на 12 ч. После этого слить излишки жидкости из салатной массы, влить в нее горячий маринад. Все тщательно перемешать и варить 30 мин. после закипания, осторожно помешивая. В подготовленные чистые банки выложить горячий салат, закатать и укутать в одеяло до полного остывания вверх дном. Хранить в прохладном месте.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2781" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Салат из зеленых помидоров</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2781"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/51/57736_90908-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>3 кг зеленых помидоров, 1,5 кг репчатого лука, 1,5 кг моркови, 100 г соли. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2781" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2781]Салат из зеленых помидоров[/url][/b][/size]
            3 кг зеленых помидоров, 1,5 кг репчатого лука, 1,5 кг моркови, 100 г соли. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2781]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты заготовок: овощные"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Салат из зеленых помидоров

Поделиться с друзьями:

Комментарии: