Козинаки

500 г очищенных орехов, 500 г меда, 1 ст. л. сахарной пудры.

500 г очищенных орехов 500 г меда 1 ст. л. сахарной пудры Орехи слегка поджарить на сковороде на слабом огне, затем нарезать небольшими кубиками, но не мелко. Миндаль и фундук следует сначала ошпарить, снять кожицу, а затем обжарить. Мед прокипятить в медной посуде и уварить его до такого состояния, чтобы капля, взятая на пробу, не растекалась на блюдце. Всыпать в мед орехи и продолжать варить, непрерывно помешивая, пока не появится аромат и вкус поджаренного. В конце варки добавить сахарную пудру. Выложить массу на деревянную доску, смоченную холодной водой, раскатать скалкой (также смоченной в воде) в пласт толщиной 1 см. Когда масса остынет, нарезать ее на квадраты и высушить до затвердения.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2713" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Козинаки</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2713"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/51/57670_21469-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>500 г очищенных орехов, 500 г меда, 1 ст. л. сахарной пудры. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2713" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2713]Козинаки[/url][/b][/size]
            500 г очищенных орехов, 500 г меда, 1 ст. л. сахарной пудры. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2713]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты десертов"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Козинаки

Поделиться с друзьями:

Комментарии: