Рыбные котлеты "Паруса"

1 кг хека (трески или спинок минтая), 2 головки репчатого лука, 150 г булки, 100 г свиного сала (шпика), 1 яйцо, 1 ч.л. сахара.

1 кг хека (трески или спинок минтая) 2 головки репчатого лука 150 г булки 100 г свиного сала (шпика) 1 яйцо 1 ч.л. сахара 2 ст.л. сливочного масла молотый черный перец соль Рыбу почистить, вымыть, отделить филе от костей и кожи и пропустить через мясорубку вместе с луком, размоченной булкой, шпиком. Фарш посолить, посластить, поперчить, добавить яйцо, все тщательно перемешать, сформовать котлеты, обвалять их в муке, обжарить в масле до образования румяной корочки. Подавать со сметаной, свежими овощами, картофельным пюре.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2416" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Рыбные котлеты "Паруса"</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2416"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/51/57392_47216-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>1 кг хека (трески или спинок минтая), 2 головки репчатого лука, 150 г булки, 100 г свиного сала (шпика), 1 яйцо, 1 ч.л. сахара. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2416" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2416]Рыбные котлеты "Паруса"[/url][/b][/size]
            1 кг хека (трески или спинок минтая), 2 головки репчатого лука, 150 г булки, 100 г свиного сала (шпика), 1 яйцо, 1 ч.л. сахара. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2416]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты вторых блюд: рыбные"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Рыбные котлеты "Паруса"

Поделиться с друзьями:

Комментарии: