Хачапури слоеные

В рубрике: Рецепты пиццы, пирогов, пышек

Тесто: мука пшеничная - 500 г, маргарин - 250 г, вода - 230 г, лимонная кислота - 1 г, соль, яйцо - 1 шт., начинка - 1 яйцо.

мука пшеничная - 500 г маргарин - 250 г вода - 230 г лимонная кислота - 1 г соль яйцо - 1 шт. Начинка: 1 яйцо, сыр (брынза) - 500 г, масло сливочное для начинки и для смазывания - 40 г, масло растительное для обжаривания. Приготовить слоеное тесто из муки, маргарина, воды, лимонной кислоты и соли. Для начинки сыр нарезать толстыми ломтями и вымочить в холодной воде (2-5 часов). Сыр измельчить, добавить взбитое яйцо и масло. Раскатать из теста несколько тонких лепешек, на них намазать начинку, собрать края теста сверху и плотно защипнуть. Перевернуть швом вниз и раскатать в тонкую лепешку. Уложить хачапури на сковороду, смазанную растительным маслом, и выпекать в духовке 20-40 минут до золотистого цвета. Готовые хачапури смазать сливочным маслом и подавать горячими.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2005" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Хачапури слоеные</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2005"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/51/57055_28540-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a><b>Тесто</b>: мука пшеничная - 500 г, маргарин - 250 г, вода - 230 г, лимонная кислота - 1 г, соль, яйцо - 1 шт., начинка - 1 яйцо. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2005" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2005]Хачапури слоеные[/url][/b][/size]
             Тесто : мука пшеничная - 500 г, маргарин - 250 г, вода - 230 г, лимонная кислота - 1 г, соль, яйцо - 1 шт., начинка - 1 яйцо. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2005]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты пиццы, пирогов, пышек"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Хачапури слоеные

Поделиться с друзьями:

Комментарии: