Щи из щавеля
В рубрике: Рецепты детского питаниящавель мелко порезанный - 1 чайное блюдце лук зеленый - 1 перо масло сливочное - 1 ст. ложка молоко - 1 стакан яйца - 2 шт. мука - 1 ч. ложка зелень в сборе - 1 пучок В 500 мл кипящей воды опустить одну картофелину, порезанную кубиками, 1 корень петрушки и половину головки нашинкованного репчатого лука. Варить 10 мин. Положить шавель, добавить по вкусу соль и варить еше 5 мин. Щи можно заправить обжаренной без масла мукой. Добавить горячее молоко. Яйца сварить «в мешочек». Перед подачей на стол в тарелку положить яйцо, сливочное масло, зелень. Щи можно заправить сметаной и гренками.
Опубликовал(а): Грозова Евгения
Другие рецепты в рубрике "Рецепты детского питания"
Все рубрики рецептов
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.