Перец, фаршированный овощами

Перец сладкий - 2 шт., морковь - 1 шт., капуста белокочанная - 1 лист, лук репчатый - 1/2 головки, сметана - 1/2 стакана.

перец сладкий - 2 шт. морковь - 1 шт. капуста белокочанная - 1 лист лук репчатый - 1/2 головки сметана - 1/2 стакана масло растительное - 2 ст. ложки зелень в сборе - 2-3 веточки соль - по вкусу Перец помыть, очистить от семян, опустить в кипяток на 1-2 мин. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нашинковать. Морковь и лук поджарить до золотистого цвета на растительном масле. Капусту, зелень мелко нашинковать, смешать с морковью и луком, посолить. Вымешать. Плотно начиненные фаршем перчики сложить в казанок или глубокую сковородку. Каждый перчик сверху прикрыть срезанной плодоножкой. Сметану смешать с 1/4 стакана воды, поставить на огонь, дать закипеть. Полученным раствором залить перцы, тушить 20-25 мин. Подавать охлажденными. Сверху можно полить любым из кетчупов, который любит ваш ребенок.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1756" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Перец, фаршированный овощами</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1756"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/51/56873_88308-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Перец сладкий - 2 шт., морковь - 1 шт., капуста белокочанная - 1 лист, лук репчатый - 1/2 головки, сметана - 1/2 стакана. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1756" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1756]Перец, фаршированный овощами[/url][/b][/size]
            Перец сладкий - 2 шт., морковь - 1 шт., капуста белокочанная - 1 лист, лук репчатый - 1/2 головки, сметана - 1/2 стакана. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1756]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты детского питания"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Перец, фаршированный овощами

Поделиться с друзьями:

Комментарии: