Мясные рулетики «Уругвай»

500 г мяса (говядина или свинина), 250 г сыра, 3 зубчика чеснока, 5 яиц, 0,5 стакана молока, растительное масло или жир, соль.

500 г мяса (говядина или свинина) 250 г сыра 3 зубчика чеснока 5 яиц 0,5 стакана молока растительное масло или жир соль Порезать мясо на порционные ломтики. Слегка отбить, посолить, поперчить. Приготовить начинку. Сыр натереть на мелкой терке, туда же натереть чеснок и добавить сваренные вкрутую и мелко порубленные 3 яйца. Перемешайть и укладывать по 1 ст. ложке начинки на каждый ломтик мяса. Скатать их в рулеты и стянуть ниткой. Каждый рулетик обмакнуть в смесь молока и яиц, потом в муку. Теперь обжарить в масле до полной готовности. Морковь порезать кружочками и тушить в масле, добавить соль и перец. С готовых рулетиков снять нитки, выложить их на блюдо и украсить кружочками тушеной моркови.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1710" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Мясные рулетики «Уругвай»</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1710"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/51/56843_85507-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>500 г мяса (говядина или свинина), 250 г сыра, 3 зубчика чеснока, 5 яиц, 0,5 стакана молока, растительное масло или жир, соль. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1710" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1710]Мясные рулетики «Уругвай»[/url][/b][/size]
            500 г мяса (говядина или свинина), 250 г сыра, 3 зубчика чеснока, 5 яиц, 0,5 стакана молока, растительное масло или жир, соль. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1710]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты закусок: мясные"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Мясные рулетики «Уругвай»

Поделиться с друзьями:

Комментарии: