Шашлык «Удачный день»

1,5-2 кг баранины, 4 помидора, 2 болгарских перца.

1,5-2 кг баранины 4 помидора 2 болгарских перца Для маринада: 1 стакан столового уксуса (3%) 3 луковицы соль и черный молотый перец - по вкусу 1 ч. ложка аджики Баранину порезать кусочками, сложить в маринад и вымочить в течение 4-5 часов. Для маринада смешать уксус с солью, перцем, аджикой, луком и лимоном, порезанными кольцами. После того как мясо замаринуется, нанизать его на шампуры вперемежку с кружками помидоров, болгарского перца, лимона и лука. Жарить над прогоревшими углями. На угли для аромата можно бросить несколько зернышек укропа или кардамона.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1501" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Шашлык «Удачный день»</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1501"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/51/56686_87818-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>1,5-2 кг баранины, 4 помидора, 2 болгарских перца. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1501" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1501]Шашлык «Удачный день»[/url][/b][/size]
            1,5-2 кг баранины, 4 помидора, 2 болгарских перца. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1501]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты вторых блюд: мясные"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Шашлык «Удачный день»

Поделиться с друзьями:

Комментарии: