Зразы манные с мясом

1,5 ст. манной крупы, 1 л молока, 100 г слив. масла, 2 яйца, 1 ч. ложка соли, 0,5 кг мяса, 4 ст. ложки муки.

1,5 ст. манной крупы 1 л молока 100 г слив. масла 2 яйца 1 ч. ложка соли 0,5 кг мяса 4 ст. ложки муки

В кипящее молоко добавить масло, соль и постепенно всыпать крупу, быстро помешивая ложкой, и на слабом огне варить ее 5-7 минут.

Затем добавить сырые яйца, хорошо вымешать и разделить на лепешки.

Одновременно сварить мясо, дважды пропустить его через мясорубку (или измельчить в кухонном комбайне). По желанию добавить жареный лук.

Мясо разложить на лепешки из манки, края соединить и сформировать желаемую форму.

Обвалять в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1438" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Зразы манные с мясом</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1438"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/51/56641_75687-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>1,5 ст. манной крупы, 1 л молока, 100 г слив. масла, 2 яйца, 1 ч. ложка соли, 0,5 кг мяса, 4 ст. ложки муки. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1438" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1438]Зразы манные с мясом[/url][/b][/size]
            1,5 ст. манной крупы, 1 л молока, 100 г слив. масла, 2 яйца, 1 ч. ложка соли, 0,5 кг мяса, 4 ст. ложки муки. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1438]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты вторых блюд: мясные"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Зразы манные с мясом

Поделиться с друзьями:

Комментарии: