Салат "Гнездо"
В рубрике: Рецепты салатов: мясные500 г мяса, 5 яиц, 2 свежих или соленых огурца, 100 г сыра, 1 зубчик чеснока, 1 луковица, 100 г грибов.
500 г мяса 5 яиц 2 свежих или соленых огурца 100 г сыра 1 зубчик чеснока 1 луковица 100 г грибов 4-5 средних картофелин зеленый лук Картофель нарезать соломкой, обжарить на растительном масле, подсушить. Грибы обжарить с луком. В салатницу складывать слоями, через 2 слоя промазывая майонезом. Из потертых на терке вареных желтков, сыра, чеснока, майонеза скатать шарики - «глухариные яйца». 1-й слой - картофель фри 2-й слой - отварное мясо, порезанное соломкой, майонез 3-й слой - грибы с луком 4-й слой - огурцы, майонез 5-й слой - белок, натертый на терке, зеленый лук, а сверху шарики из желтка и сыра.
Опубликовал(а): Грозова Евгения
Другие рецепты в рубрике "Рецепты салатов: мясные"
Все рубрики рецептов
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.