Салат-зелень

В рубрике: Рецепты салатов: овощные, фруктовые, грибные

Салат зеленый, разных сортов, перебирается, чтобы не испорченных листьев, споласкивается водой и обсушивается полотенцем.

Салат зеленый, разных сортов, перебирается, чтобы не испорченных листьев, споласкивается водой и обсушивается полотенцем. Целыми листьями, или разрезанный куски, кладется в салатницу и обливается, смотря по вкусу: одним уксусом, прованским маслом и наконец — горчичным соусом. В домашних обедах последний способ более распространен. Приготовляется горчичный соус так: 200-250 г салата, 2 чайные ложки готовой горчицы растереть двумя столовыми ложками сахара и чайной ложкой прованского масла (кто не любит прованского масла, может заменить масло столовой ложкой сметаны и одним желтком, крутым или сырым), соединить протертую смесь 1/2 стаканом уксуса не особенно крепкого, размешать и залить им салат. В данном случае каждый листок салата нужно разрезать пополам. Можно положить в салат мелко порезанный белок от яйца.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1192" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Салат-зелень</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1192"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/51/56466_57977-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Салат зеленый, разных сортов, перебирается, чтобы не испорченных листьев, споласкивается водой и обсушивается полотенцем. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1192" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1192]Салат-зелень[/url][/b][/size]
            Салат зеленый, разных сортов, перебирается, чтобы не испорченных листьев, споласкивается водой и обсушивается полотенцем. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1192]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты салатов: овощные, фруктовые, грибные"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Салат-зелень

Поделиться с друзьями:

Комментарии: