Земляничное варенье

В рубрике: Рецепты заготовок: варенье, сладкое, ягоды

Приготовить сироп из 400 г сахара-рафинада и полутора стаканов холодной воды.

Приготовить сироп из 400 г сахара-рафинада и полутора стаканов холодной воды. Набрать в половник горячего сиропа и поливать им постепенно ягоды, разложенные на блюде (земляники взять 400 г). Листом белой бумаги прикрыть ягоды и так подержать их сутки. Ягоды в сиропе переложить в латунный таз и довести до кипения два раза, отставив таз с огня на время перед последним кипячением. Затем выложить ягоды на блюдо. Сироп же должен еще некоторое время вариться. Убрать его с огня и залить им ягоды. На следующий день снова так же прокипятить ягоды и снова выложить землянику на блюдо и варить один сироп, пока он не станет похожим на крахмальный отвар (он должен - быть настолько густ, чтобы плавно стекать с ложки). Переложить ягоды, в этот сироп, прокипятить, чуть остывший разлить по банкам. Сверху такие баночки завязывали пузырем.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1154" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Земляничное варенье</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1154"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/51/56438_44481-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Приготовить сироп из 400 г сахара-рафинада и полутора стаканов холодной воды.  <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1154" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1154]Земляничное варенье[/url][/b][/size]
            Приготовить сироп из 400 г сахара-рафинада и полутора стаканов холодной воды.  [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1154]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты заготовок: варенье, сладкое, ягоды"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Земляничное варенье

Поделиться с друзьями:

Комментарии: