Торт "Вишенка"
В рубрике: Рецепты десертов: торты3 тонких коржа слоеного теста 175 г сливок 3 ст.л. сахара 8 г желатина 500 г консервированной вишни 1 ст.л. крахмала Раскатать из теста тонкий пласт и вырезать формой 3 круга, переложить на влажный противень и выпекать 15 мин. при 225° С. Взбить сливки с сахаром по вкусу, распустить желатин и ввести к сливкам. На 30 мин. поставить в холод. Слить сок с вишни и посыпать ягоды сахаром, 12 ягод отложить. Отлить для глазури 2 ст.л. сока. Размешать в 2 ст.л. воды крахмал. Вишню разогреть, добавить крахмал, довести до кипения, остудить. На 2 коржа выложить слоем вишню. Выдавить сливки на выложенные вишней коржи. Смешать вишневый сок и пудру, обмазать верхний корж, украсить розочками из сливок и ягодами вишни.
Опубликовал(а): Грозова Евгения
Другие рецепты в рубрике "Рецепты десертов: торты"
Все рубрики рецептов
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.