Рецепты диетических и постных блюд
Рулетики из капусты
25 марта 2008
3 капустных листа, 150 г грецких орехов, 6 зубчиков чеснока, 1 ст. ложка винного уксуса, 2 ст. ложки зерен граната, сушеный кориандр.
|
Капустный рулет
24 марта 2008
1 кг свежей белокочанной капусты, 2 ст. ложки растительного масла, 50 г сухих грибов, 1 стакан гречневой крупы, 2 луковицы, соль, перец, зелень.
|
Картофельные пироги с фасолью
17 марта 2008
Для теста: 1 кг картофеля, 1-2 ст. ложки муки, 1 яйцо, соль, сода.
|
Постный борщ с грибами и квашеной капустой
17 марта 2008
На 2 порции: 120 г свеклы, 60 г квашеной капусты, 15 г белых сушеных грибов, 30 г репчатого лука, 1 ч. л. тертой моркови, 5 г муки, 1 ст. ложка масла растительного, 1 ст. ложка томат-пасты.
|
Винегрет
10 марта 2008
500 г квашеной капусты, 2 красных луковицы, 4 средних моркови, 3 средних свеклы, 2 соленых огурца, 3 средних картофелины, 1 банка зеленого горошка, растительное масло.
|
Вареники с квашеной капустой
10 марта 2008
2 стакана квашеной капусты, 2 луковицы, 1/4 стакана растительного масла, перец по вкусу, готовое тесто для вареников.
|
Плов с сушеными фруктами и орехами
10 марта 2008
2 стакана риса, по горсти кураги, изюма, несколько фиников, чернослив, 4-5 грецких орехов, 2 ст. ложки меда, соль.
|
Голубцы с овощами
10 марта 2008
1 рыхлый кочан капусты (можно использовать пекинскую капусту), 2 моркови, 2/3 стакана риса, 1 луковица, 1 ст. ложка томатной пасты, чеснок, растительное масло.
|
Лапша с грибным соусом
10 марта 2008
500 г лапши, горсть сушеных грибов, 2 луковицы, 2 помидора (1 ст. л. томатной пасты), 1 ст. л. муки.
|
Рассольник
10 марта 2008
4 картофелины, 1 луковица, 1 морковь, 1/3 стакана перловой крупы, 1-2 соленых огурца, перец, соль, лавровый лист.
|
Все рубрики
Рецепты закусок: рыбные (161)
Рецепты бутербродов (101)
Рецепты десертов: торты (202)
Рецепты к Пасхе (152)
Рецепты блинов и оладьев (151)
|
Рецепты закусок: мясные (184)
Рецепты десертов (463)
Рецепты соусов (115)
Рецепты салатов: мясные (145)
Рецепты салатов: рыбные (191)
|
Единый профиль
МедиаФорт