Рецепты вторых блюд: из птицы
|
Филе куриное "Восточные мотивы"
6 ноября 2009
4 куриные грудки, 150 г сметаны, 250 г натурального йогурта, 1/2 ч.л. молотого имбиря, 1 ч.л. молотой корицы, щепотка гвоздики, щепотка кардамона, 2 зуб. чеснока, 1/2 ч.л. соли, 100 г молотого миндаля, 2 ст.л. масла сливочного, 1 ч.л. меда.
|
|
Курица по-саксонски
6 ноября 2009
1 курица (1,5 кг), 600 г картофеля, 500 г помидоров, 500 г репчатого лука, 5-6 зуб. чеснока, 150 мл коньяка, масло растительное, соль, перец, тимьян.
|
|
Цыпленок "Ароматный" с тимьяном
6 ноября 2009
1 тушка цыпленка (1,3-1,5 кг), 2 болгарских перца, 3-4 луковицы, 100 г сала, масло растительное, соль, перец, тимьян.
|
|
Зразы из птицы с омлетом и овощами
25 сентября 2009
400 г мяса курицы без кожи, 100 г хлеба, 120 мл молока, 25 г внутреннего жира, соль, перец по вкусу.
|
|
Биточки рубленые из птицы, фаршированные шампиньонами
25 сентября 2009
550 г мякоти мяса птицы без кожи, 150 г хлеба, 200 мл молока, 20 г внутреннего жира, 250 г свежих шампиньонов, 100 г сухарей, 50 г сливочного масла, соль и перец по вкус.
|
|
Котлеты куриные с молочным соусом
25 сентября 2009
550 г мяса курицы с кожей, 150 г пшеничного хлеба, 200 мл молока, 30 г внутреннего жира, соль и перец по вкусу.
|
|
Котлеты куриные "Пожарские"
24 сентября 2009
400 г мяса курицы без кожи, 100 г пшеничного хлеба (черствого), 150 мл молока, 20 г сливочного масла, 50 г сухарей для панировки, 100 г маргарина для жарения, соль и перец по вкусу.
|
|
Котлеты особые из индейки
24 сентября 2009
300 г мякоти окорочков с кожей индейки, 100 г хлеба, 100 мл воды, соль и перец по вкусу, 20 г сухарей для панировки, 20 г маргарина для жарки, соус.
|
|
Курица по-столичному
22 сентября 2009
2 шт. филе грудки, 100 г пшеничное хлеба, 1 яйцо, 100 г масла сливочного, соль по вкусу.
|
|
Котлеты из филе курицы
21 сентября 2009
2 шт. филе одной курицы, 30 г сливочного масла, соль и перец по вкусу, 20 г масла сливочного (для поливки), овощи на гарнир.
|
Показать еще
Все рубрики
|
Рецепты закусок: рыбные (161)
Рецепты бутербродов (101)
Рецепты десертов: торты (202)
Рецепты к Пасхе (152)
Рецепты блинов и оладьев (151)
|
Рецепты закусок: мясные (184)
Рецепты десертов (463)
Рецепты соусов (115)
Рецепты салатов: мясные (145)
Рецепты салатов: рыбные (191)
|
Единый профиль
МедиаФорт
