Анна Бжедугова: сбрасываем лишнее после новогодних праздников

Долой лишнее! Убрать набранный вес и вернуть стройность помогут разгрузочные дни и разумная диета.
Детоксикация
После праздников, особенно новогодних - «богатых» на выпивку, жирную пищу и сибаритство, организм накапливает огромное количество вредных веществ. Чтобы удалить из тела токсины, диетологи рекомендуют в период послепраздничной «реабилитации» употреблять много жидкости. Разумеется, нужно избегать кофе и газировки. Лучше всего для очищения от шлаков подходит свежая вода и зеленый чай, который, помимо прочего, содержит антиоксиданты, а также отвар из шиповника, цветов липы или ромашковый чай. Идеально: одна половина дневной нормы жидкости состоит из чистой воды, а другая – из отваров и чаев.
Домашний лимонад тоже хорошо выводит токсины. Вот как он готовится: нарезать 50 г свежего имбиря и 1 лимон, залить 1 л горячей воды. Через 2,5–3 часа процедить напиток и остудить, разбавить водой в соотношении один к одному. Такой напиток не только обладает детокс-эффектом, но и отлично тонизирует, восстанавливает работу иммунной системы, убирает отечность.
3 варианта однодневных диет:
• Для яблочной диеты вам понадобится около 1,5–2 кг кислых яблок. Разделите их на 5 частей и ешьте в течение дня сырыми или в виде салата: 1) смешивая очищенные от кожицы и натертые яблоки с мелко нарезанными корнями сельдерея и петрушки и заправляя лимонным соком; 2) добавляя к тертым яблокам нарезанный лук, зелень петрушки и оливковое масло.
• Морковная – натрите морковь, влейте в нее сок лимона и положите немного меда (не более 1 столовой ложки за целый день). При желании к такому «салату» можно добавлять по одному фрукту в каждый прием.
• Кефирная – здесь все очень просто. Покупаете 1,5 л кефира и пьете его весь день небольшими порциями. Чтобы не было так скучно, к кефиру можно добавить низкокалорийные фрукты и овощи.
Хорошо помогает восстановить работу желудка и кишечника диетические блюда, например, один день в неделю можно есть творог с низким содержанием жира или нежирное мясо с гарниром из овощей или гречи.
Важно! Не стоит садиться на полностью голодную диету, даже когда вам хочется ускорить процесс похудения. Худеть-то вы будете, но это может обернуться не только проблемами с желудочно-кишечным трактом, но и к увеличению веса в дальнейшем. Лучше на это время исключить из рациона колбасные изделия, свинину, консервы, белый хлеб, выпечку и полуфабрикаты, а также уделить внимание детоксикации организма.
Если вам сложно выдержать даже один день без «нормальной» еды, попробуйте перейти на натуральные продукты: фрукты, орехи, зелень, овощи. На завтрак съедайте творог или овсяную кашу на воде и без масла, в обед – рыбу на гриле или вареную говядину без гарнира (или с овощами), паровые овощи, а на ужин салат из сырой капусты, свеклы и моркови, сдобренный оливковым маслом, соевым соусом и соком лимона.